【Vol.6】パーティーメニュー

さてさて、10月に入りましたね。

すっかり秋めいてきました。

 

vinviolette共同代表の市川です。

 

ハーパンで過ごせない日々がちょっと切なくもありますが、

夜長の秋が、読書に、語らいに、鑑賞にいい季節になってきましたね。

 

先日、同代表の澤田の家にて

"In celler"のパーティー用に練習でメニューを作ってみました。

 

 

 

ちなみに、今回作ったのは、ハロウィンに合わせたかぼちゃ料理。

 

まずは、かぼちゃのディップ

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続いて、かぼちゃのキッシュ

 

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そして、かぼちゃと白玉、小豆のデザート

 

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そして、最後(?)にウェルカムドリンクw

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当日は、かぼちゃのキッシュとディップはfinger food として

ウェルカムドリンクは、来場時に。

デザートは、希望者にふるまおうかとおもっちょります。

 

今週末に、最終的なメニュー決めをする試食会があるので

その際に、他のメニューも画像にアップしようかと。

 

いや~、気がつけば、あと3週間。

着々と準備が進んで、あとは当日晴れてくれることと

いっぱい参加者が集まってくれることを願うのみ。

 

 

みなさん、お待ちしておりま~す♪

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